Супы
Акрошка з квасом і калбасай
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна для абеду. Ад такой акрошкі ніхто не адмовіцца — ні дарослы, ні дзіцё. Гатуйце акрошку столькі, каб яе адразу з'есці. Адсюль самая смачная акрошка — свежапрыгатаваная. Для падастання вострасці я часта дадаю палову сталовай лыжкі гарчыцы. Атрымліваецца вельмі смачна. Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце бульбу кубікамі.
- 2
Крок 2
Памяльчыце вараныя яйкі.
- 3
Крок 3
Нарэжце кубікамі свежыя агуркі.
- 4
Крок 4
Таксама нарэжце калбасу невялікімі кубікамі.
- 5
Крок 5
Рэдзіс нарэжце ломцікамі.
- 6
Крок 6
Змяшайце ўсе інгрыдыенты, зверху пасыпце пакроенай зеляніной і змяшайце са смятанай.
- 7
Крок 7
Залейце квасом рассольнік, пасаліце па смаку і перамяшайце.