Акрошка з курынай грудкай

Апісанне

Халодныя супы — адрозная ідэя для летняга зной. Я хачу распавесці вам. Разліце па талерках і падавайце.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Картофель, моркву і яйкі зварыце, астудзіце і ачысціце.

2. 2

   Крок 2

   Прамыце і зварыце курэчую грудку.

3. 3

   Крок 3

   Нарэжце кубікамі бульбу, маркову, яйкі, курочку, агуркі, рэдзіску.

4. 4

   Крок 4

   Дадайце смятану, соль (па смаку) і змяшайце да аднольнасці.

5. 5

   Крок 5

   Залейце кефірам і дадайце пасечаную зеляніну (кроп і цыбулю-пёрак).

6. 6

   Крок 6

   Перад падачай лепш за ўсё паставіць рассольнік у халадзільнік або дадаць у тарэлку 1-2 кубікі лёду.