Акрошка на майонезе
Апісанне
Наварыстае першае страва. Сябры, пасля таго як паспрабавалі маю ахарашку з майанэзам, пытаюцца, як яе прыгатаваць. Добра, дзялюся сакрэтам! Варта адзначыць, што майанэз надасць ахарашцы пікантнасці і новы смак. Абавязкова паспрабуйце! І адразу парадую рабіць ахарашкі пабольш, бо ўсе без вынятку прасяць дабаўкі. Падавайце са зелянінёй і смятанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце патрэбныя прадукты.
- 2
Крок 2
2. Яйкі і бульбу пакладзіце ў каструлю, залейце халоднай вадой, давядзіце да кіпення, паменшыце агонь і варыце 8-10 хвілін да гатоўнасці яек. Яйкі дастаньце з каструлі і пераложыце ў халодную ваду, ахалодзьце. Бульбу працягвайце варыць яшчэ 10 хвілін (да мяккага стану), потым злійце ваду, ахалодзьце. Ачысьціце яйкі і бульбу, нарэжце невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
3. Калбасу таксама нарэжце дробнымі кубікамі.
- 4
Крок 4
4. Добрая прамыйце свежыя гародніны, абрыдніце канцы. Зеляніну, рэдзіс і агуркі нарэжце дробна.
- 5
Крок 5
5. Сываротку і майонез змяшайце да аднастайнасці. Дадайце нарэзаныя інгрэдыенты, змяшайце, дадайце па смаку соль. У жару ў гатовую акрошку можна дадаць кубікі лёду.