
Супы
Акрошка (клясычны рэцэпт) на кэфіры
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна для абеду. Калі вы хочаце патраціць менш часу, смела замяняйце курыну мяса на калбасу. Але паверце: з ёй значна смачней і сыцней. Астатнія інгрэдыенты даступныя ўсім, вам проста трэба зварыць картоплю і яйкі наперад. І абавязкова прачытайце пра тое,
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Для пачатку нарэжце агурок і рэдзіс саломкай.
- 2
Крок 2

Зараней зварыце ўкруць яйкі і курыцу да гатоўнасці. Ахалодзьце і нарэжце прадукты. Дадайце іх да агародніны разам з дробна нарэзанай зелянінай.
- 3
Крок 3

Таксама зварыце бульбу ў «мундзірах». Потым яе ахалодзьце, пачысьце і нарэжце кубікамі. Дадайце да астатніх інгрэдыентаў.
- 4
Крок 4

Потым усё змяшайце і дадайце соль, перац і лімонны сок.
- 5
Крок 5

У канцы вылейце кефір. Акрошка гатовая! Лепш за ўсё пакінуць яе на некалькі гадзін у халадзільніку перад падачай.