Агурковы салат з насенням тыквы
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Сакрэт смачнага салата з свежых агародніны заключаецца ў правільнай застудзе. Як правіла, на 3 часткі алею прыпадае 1 частка лімоннага соку ці вінэграцу. Для пікантнасці можна дадаць крыху мёду ці гарчыцы. І, вядома, не трэба забываць пра соль, перац. У такім выпадку салат абавязкова будзе выдатным. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Семечкі падсмажце на сухой скавародзе, астудзіце.
- 2
Крок 2
Агурок нарэжце кружочкамі. Я выкарыстоўваю фігурны нож. Агурок складзіце ў міску, дадайце вінэгрэт і шчапотку солі, перамяшайце і адстаўце.
- 3
Крок 3
Салат і петрушку нарэжце, схавайце ў салатнік.
- 4
Крок 4
Для заправкі змяшайце лімонны сок, алею, мёд, часнык, прасоўшчы праз прэс, соль і перац.
- 5
Крок 5
Агуркі выцягніце з марынаду і выкладзіце ў салатнік, палейце застудой і пасыпце насеннем.