Вельмі смачны салат на 8 Марта
Апісанне
Мінімум вопылаў — адрозны вынік. Здаецца, што звычайны салат, які амаль не адрозніваецца ад соцень іншых падобных. Але ў ім ёсць адзін інгрэдыент, які робіць гэты салат упазнавальным і ўсімі каханым. І гэта марква па-карейску. Яна надае страве пікантнасці і яскравага смаку. Яшчэ мне падабаецца тое, што інгрэдыенты змяшаюцца паміж сабой, а не выкладваюцца пластамі — тады яны лепш злучаюцца, і атрымліваецца сапраўды смачней. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Курэчкае філе наперад зварыце да гатоўнасці ў слабасалёнай вадзе. Яйкі зварыце вострым спосабам.
- 2
Крок 2
Цыбулю дробна нарэжце і пасмажце ў невялікай колькасці расліннага алею да залатыстага колеру.
- 3
Крок 3
Шампінённы нарэжце кавалачкамі і падсмажце на іншай скавародзе да залатога колеру. Можна падсмажваць грыбы з луком разам, але мне больш падабаецца, калі яны падсмажваюцца пасьлядоўна.
- 4
Крок 4
Курайную грудку, якую зварылі, нарэжце кубікамі.
- 5
Крок 5
Яйкі ачысьціце і нарэжце кубікамі (адзін жаўток застаўце для ўпрыгожваньня салату).
- 6
Крок 6
Змяшайце курыцу, яйкі, дадайце карыфель па-карэйску (яе можна прыгатаваць самастойна, а можна купіць гатовую).
- 7
Крок 7
Дадайце пасмажаныя грыбы і лук.
- 8
Крок 8
Дадайце патрэбную колькасць майёнезу і перамяшайце.
- 9
Крок 9
Салат прапаную падаваць у выглядзе восемкі. На пласкае блюдца паставіце 2 невялікія склянкі ці рюмачкі. Вакол іх выкладзіце салат і сфармуйце восемку.
- 10
Крок 10
Застаўся толькі ўпрыгожыць салат. Я прапаную ўпрыгожыць салат з дапамогай ківі, жаўтка і ягад каліны.
- 11
Крок 11
Смакуйце з задавальненнем!