Вельмі насыцны салат

Апісанне

Салаты з шынкай заўсёды сытныя, а з даданнем грыбоў і яек — тым больш. Перад падачай часам я пасыпаю цёртым сырам, але гэта па смаку і зусім не абавязкова. Колькасць інгрэдыентаў рэгулюйце самі: калі любіце больш мяса, дадайце яшчэ шынкі, а калі жадаеце атрымаць больш лёгкі варыянт, павялічце колькасць яек і агурка.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   1. Усяго пяць простых інгрэдыентаў — і вы зможаце прыгатаваць смачны і насыцены салат на абед ці святочны стол. Грыбы можна ўзяць сырыя і падсмажыць іх да гатоўнасці, а можна выкарыстоўваць марынаваныя (як у гэтым рэцэпце).

2. 2

   Крок 2

   2. Пастаўце варыцца яйкі, а самі тым часам прыступіце да нарэзкі прадуктаў. Адразу нашынкуйце вячыну. Спосаб рэзкі выбірайце любы па вашаму меркаванню. Я вырашыла ў гэты раз рэзаць кубікамі.

3. 3

   Крок 3

   3. Грыбы прамойце ад рассолу і таксама дробна нарэжце.

4. 4

   Крок 4

   4. Да гэтага часу яйкі ўжо будуць гатовыя. Пакладзіце іх у халодную ваду на 10 хвілін, пасля чаго ачысьціце і нарэжце таксама кубікамі.

5. 5

   Крок 5

   5. У апошнюю чаргу нарэжце свежы агурок. Старайцеся выбіраць «сухія» сарты, паколькі вадзісты агурок хутка дасце сок і салата змяніцца па кансыстэнцыі.

6. 6

   Крок 6

   6. Заправіце салат майонэзам, яго можна адразу падаваць да стала.