Салаты
Нут з гароднінай
50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Запішыце сабе, падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Баклажан нарэжце кружочкамі. Пасоліце іх. Застаўце на 30 хвілін.
- 2
Крок 2
Абсмажце баклажан у разагрэтай алеі з абодвух бакоў да залатой карочкі.
- 3
Крок 3
Зняце з баклажанаў лішні жыр паперавым руханком.
- 4
Крок 4
Зараней зварыце нут і ахалодзьце. Змешайце яго ў салатніцы з нарэзанымі памідорамі, луком і агуркамі. Дадайце дробна нарэзаную зеляніну і прыправу.
- 5
Крок 5
Прыгатуйце заправу, змяшаўшы алею з дроблёным часнокам, сокам лайма, соллю і перцам.
- 6
Крок 6
Дадайце ў салат застолле. Перамяшайце інгрыдыенты.
- 7
Крок 7
Падавайце салат з баклажанамі, можна дадаць піту.