Новагодні салат
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. У асноўным, салатам «Куранты» можа быць амаль любы ваш любімы салат. Галоўнае — прыгожа яго ўпрыгожыць. Зараз я падзялюся нецяжкім рэцэптам любімага салатыка. Паспрабуйце прыгатаваць. Шчаслівых вам святоў! Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для прыгатавання салату адкрыйце банку з гарошкам. Сцячыце рассол, гарошак без вадкасці памесціце ў міску.
- 2
Крок 2
2. Зеляны лук нарэжце дробна і дадайце ў міску.
- 3
Крок 3
3. Цвёрды сырак нарэжце кубікамі і дадайце ў міску да астатніх прадуктаў салату. Для прыгатавання салату я ўзяла Дзіцячы сырак. Ён шчыльны, белы. Адрозніваецца ад Расійскага колерам і вільготнасцю. Мой сырак больш шчыльны, сухі. Салёныя агуркі нарэжце кубікамі і дадайце ў салатнік.
- 4
Крок 4
4. Адваранае курынае мяса без скуркі нарэжце і дадайце ў міску. Лепш выкарыстоўваць цёмнае мяса птушкі. Яно больш сачнае і добра падыходзіць для салатаў. Таксама можна проста ўзяць вароную калбасу.
- 5
Крок 5
5. Адварныя курыныя яйкі ачысьціце і разрэжце папалам. Дастаньце жаўток. Пакрошыце яго і дадайце ў салат. Белкі адкладзіце для дэкару.
- 6
Крок 6
6. Салат заправіць майонезам. Дадайце соль і перац па смаку. Перамяшайце. На круглае блюдзе выкладзіце салат у выглядзе плоскага круга. Уцямбуйце.
- 7
Крок 7
7. Адкладзеныя жаўткі патрэце на дробнай цёрцы. Верхні пласт салату пакрыйце белкамі. Раўнамерна размеркаваць.
- 8
Крок 8
8. З ракавіны і аляўкі зрабіце лічбы на цыферблаце і стрэлкі. Гарошкам я абрысавала круг, каб надаць салаце завершанасць.
- 9
Крок 9
9. Зелянымі лісточкамі петрушкі ўпрыгожце край талеркі. Вось салат і гатовы.