Новагодні салат
Апісанне
Простае ў прыгатаванні страва. Новагадовы салат «Адвент» можна зрабіць з любымі прадуктамі, нават знакамітую сельдь пад шубой можна ўпрыгожыць па-новатацкі. Калі вы будзеце ўстаўляць свечкі ў салат, зараней паспрабуйце абгарнуць іх ніз паштойной плёнкай. Салат рабіце накануне, каб ён прапіцца, а ўпрыгожваць можна перад падачай на стол. Вячыну нарэжце дробна, а ўвесь соус можна памяльваць блендэрам, так атрымаецца аднародная маса са смакам вячыны. Поспехаў і падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Вячыну нарэжце саломкай.
- 2
Крок 2
Цыбулю і агуркі дробна нарэзаць, дадаць вячыну і майонэз са спецыямі. Гэта будзе наш соус.
- 3
Крок 3
Брокалі разабраць на суцвяцці і варыць пяць хвілін.
- 4
Крок 4
Агародніну і яйкі зварыць да гатоўнасці.
- 5
Крок 5
Бульбу, моркву і яйкі натыраем на вялікай цёрцы.
- 6
Крок 6
На аўвальнай тарэлцы выкладваем пласты агародніны і праслаіваем кожны пласт соусам з цючкай.
- 7
Крок 7
Абавязкова пакіньце месца для свечак, калі збіраецеся выкарыстоўваць іх для ўпрыгожвання салату.
- 8
Крок 8
Упрыгажайце салат святкава!