
Супы
Нямецкі суп эйнтопф
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна для абеду. Уважліва вывучыце,
Інструкцыя
- 1
Крок 1

На разагрэтай алеі спажарце рабры з усіх бакоў. Робіце гэта на моцным агні працягам 10 хвілін у агульным.
- 2
Крок 2

Лук почысьціце і нарэжце паўкалямі.
- 3
Крок 3

Пакладзіце свініну з тлушчом і луком у глыбокі казан. Перамяшайце. Смажце ўсё разам 5 хвілін.
- 4
Крок 4

Адну моркву пачысьціце і памыйце. Натрэце яе на вялікай цёрцы.
- 5
Крок 5

Дадайце яе ў казан. Залейце інгрыдыенты вадой. Пакіньце ўсё варыцца на павольным агні пад крышкай 40 хвілін.
- 6
Крок 6

Бульбу і моркву пачысьціце, памыйце. Моркву нарэжце кружочкамі, а бульбу — сярэднімі кавалкамі.
- 7
Крок 7

Цяпер пераложыце моркву ў казан. Варыце інгрыдыенты разам 10 хвілін. Потым дадайце бульбу. Гатуйце яшчэ 15 хвілін.
- 8
Крок 8

У канцы дадайце бабовыя, гарошак і травы. Варыце суп яшчэ 5 хвілін.