Нямецкі салат з кавбасай і кіслымі агуркамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Салёныя агуркі можна замяніць марынаванымі, паменшыўшы колькасць віннага вінаграднага ацэту. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Танка нарэжце чырвоны лук, пасыпце яго цукром і палейце бальзамічным вінным ацтом. Перамешайце, лёгка памярнуўшы. Дадайце нарэзаную петрушку без стэбелькаў, зярністую гарчыцу і аляйновае алея. Добра перамяшайце заправу.
- 3
Крок 3
Картофель зварыце ў «мундзірах» і адразу ачысціце. Пакрошыце гарачы картофель кубікамі і выкладзіце ў заправу. Перамяшайце, дайце астыць і прапіцца заправай.
- 4
Крок 4
У астыўшы бульбяны дадайце салёныя агуркі, нарэзаныя кубікамі.
- 5
Крок 5
Потым дадайце копчаную кабасу, таксама нарэзаную кубікамі. Усё добра змяшайце.
- 6
Крок 6
Салат гатовы! Можна падаваць яго адразу, але лепш астудзіць у халадзільніку працягам гадзіны.