Нарын (салат)
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Нарын — гэта горад у Кіргізіі. Ён з'яўляецца адміністрацыйным цэнтрам Нарынскай вобласці. Салат названы ў гонар горада. Салат «Нарын» вельмі смачны, насіць і даступны для дамашняга прыгатавання. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання салату "Нарын" зварыце ці запячыце ў духоўцы (мікрахвалевай печы) буракі. Ахалодзьце і ачысьціце ад скуркі. Зварыце цяляціну.
- 2
Крок 2
Твёрды сыр нарэжце кубікам. Памеляйце зялёны лук. Можна дадаць зеляні паводле смаку.
- 3
Крок 3
Гародскія арэхі падсмажце на сухой скавародцы. Нарэжце і дадайце ў салат.
- 4
Крок 4
Зварыце курыныя яйкі. Ахалодзьце і ачысьціце іх, нарэжце кубікамі і дадайце ў салат.
- 5
Крок 5
Адваранае мяса нарэжце саломкай. Дадайце яго ў салат.
- 6
Крок 6
У салат таксама дадайце соль і цёмны мелены перац (колькасць — па сваім меркаванні). Заправце салат майонэзам. Добра перамяшайце.
- 7
Крок 7
Падайце салат да стала. Страва будзе смачней, калі папярэдне яе ахалодзіць у халадзільніку на працягу 30 хвілін.