Мясны салат з блинчыкамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Мясны салат з блінамі атрымліваецца вельмі смачным і насіць. Пасля яго асноўнай стравы напэўна не захочацца, бо тут і курыца, і смажаныя грыбы, і сыр. Асаблівай пікантнасці салату прыдае майонез з часныком, менавіта лёгкі прысмак часныку тут проста неабходны. І падаецца гэты салат вельмі арыгінальна — у блінах, і есці зручна. У агульным, спрабуйце і дзяліцеся ўражаннямі. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Тонкія блинчыкі прыгатуйце па любым рэцэпце, які вам падабаецца. Вядома ж, блинчыкі павінны быць бязслядкімі.
- 2
Крок 2
Цыбулю нарэжце дробна, грыбы ачысьціце і нарэжце невялікімі кавалачкамі.
- 3
Крок 3
Пасмажце грыбы разам з луком на сковородзе з невялікай колькасцю алею. Грыбы трэба пасмажыць да гатоўнасці, але ні ў якім разе нельга іх перасушыць, яны павінны застацца сачнымі, тады салат атрымаецца вельмі і вельмі смачны.
- 4
Крок 4
Ужо зваранае курынае філе нарэжце невялікімі кубікамі.
- 5
Крок 5
Таксама дробна нарэжце салёны агурок і цвёрды сыр.
- 6
Крок 6
Дадайце пасмажаныя грыбы. Калі грыбы і курыную кавалачак вы не салілі падчас прыгатавання, то цяпер самы час пасаліць і паперчыць салат.
- 7
Крок 7
Часнык прасцісніце праз прэс і змяшайце з майонэзам (ммм, які аромат!). Дадайце соус да салату.
- 8
Крок 8
Добра перамяшайце ўсё. Ужо вельмі смачна, але гэта яшчэ не ўсё)
- 9
Крок 9
Бліны разрэжце папалам. Кожную палоўку завярніце ў кулечак, як для насення.
- 10
Крок 10
Напоўніце блинныя кулечкі салатам, выкладзіце на талерку і ўпрыгожце зелянінёй. Смачна ежце!