
Салаты
Мурашыная гарка
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Гэты салат можна падаваць як халодным, так і гарачым. Баклажаны пасля 10 хвілін з сольлю трэба адціснуць, інакш яны атрымаюцца вадзістымі. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

Баклажаны вымыйце і нарэжце брусочкамі. Пасаліце і пакіньце на 10 хвілін.
- 3
Крок 3

Парэжце цыбулю і паджарце на палове масла 5 хвілін да прозрачнасці. Пераложыце ў міску.
- 4
Крок 4

Язык нарэжце саломкай. Дадайце да луку.
- 5
Крок 5

Смажаныя на алеі 8 хвілін баклажаны дадайце ў чашу да луку і языка.
- 6
Крок 6

Поўнасцю ахалодзьце і дадайце дробна нарэзаны чынік.
- 7
Крок 7

Змяшайце і ўпрыгожце цяткой з майонезу і зерністай гарчыцы.
- 8
Крок 8

Дадайце зеляніну і падавайце адразу.
- 9
Крок 9

Упрыгажайце на пажаданне і падавайце.