з крэветкамі і кальмарамі
Апісанне
Гэта страва для справажніх гурманаў. Я прапаную вам ідэю,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Зварыце бульбу і яйкі да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
2. Кальмары ачысціце ад плёнак і зварыце ў падсоленай вадзе. Ахалодзьце і нарэжце тонкімі палоскамі.
- 3
Крок 3
3. Зварыце і ачысьціце крэвэткі.
- 4
Крок 4
4. Ачысціце бульбу, нарэжце яе дробкімі кубікамі.
- 5
Крок 5
5. Яйкі ачысьціце, аддзельце бялкі ад жаўткоў. Першыя нарэжце кубікамі, а жаўткі разамніце.
- 6
Крок 6
6. «Марская салата» з крэветкамі і кальмарамі у дадзеным выпадку будзе слаёным. На дно пакладзіце бульбу, пасаліце і памажыце майонезам. Далей — кальмары, крэветкі, бялкі, жаўткі. Слаі памажыце невялікай колькасцю майонезу і пры жаданні пасаліце. Можна паўтарыць слаі пры жаданні, змяніўшы паслядоўнасць.
- 7
Крок 7
7. Перад падачай украсце салат чырвонай ікрай і пры жаданні дапоўніце зелянінёй.