Марская салата з калямарамі

Апісанне

Акрамя указаных інгрэдыентаў, у салат можна дадаць іншыя сырыя агародніны, напрыклад, маркову, цыбулю, агурок ці свежую капусту. Морскую капусту для салата купіў ужо гатовую, а кальмары — ачышчаныя.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Балгарскі перац прамываю і разрэзаю напалову, потым выцягваю насенне і нарэзаю яго тонкімі смужкамі.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Кальмары ў мяне ачышчаныя і ахалоджаныя, нарэзаю іх тонкімі паўкальцамі. У кастрылю наліваю ваду, даганяю да кіпення, пасля чаго закідаю кальмары і вару іх 2 хвіліны. У салатнік кладу кальмары, марскую капусту і балгарскі перац.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Заправіць салат раслінным алеем і па смаку пасаліць (пры неабходнасці).

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Салат атрымліваецца лёгкім і пажыўным, яго можна падаць да гарніру з гародніны, рыбы ці мяса.