Марскі коктэйль з гароднінай
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Неверагодна яскравы і апетытны салат з марскім коктэйлем з агароднінай у дамашніх умовах — адрозны варыянт для карыснага вячэру або абеду на хуткую руку. Інгрэдыенты для гэтага стравы могуць захоўвацца ў марозільніку, таму такі салат выручае занятых гаспадынь і тых, да каго нечакана прыйшлі госці. Прыгожыце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ось такі асноўныя інгрэдыенты, якія неабходныя, іх можна пашырыць пры жаданні. Калі пад рукой ёсць свежыя гародніны — гэта чудова. Лепш аддаць перавагу яскраваму перцу, кукурузе і гарошку, фасолі і маліне.
- 2
Крок 2
2. На сковородку наліць крыху расліннага алею і пакласці туды ачышчаны часнык. Падсмажыць яго да залатога колеру (але не дапусціць гарэння, інакш алей будзе гарчыць) і асцярожна выняць. У разагрэтае алей выкласці морапрадукты. Для рэцэпту прыгатавання марскога коктэйлю з гароднінай можна выкарыстоўваць не толькі гатовыя наборы, але і падабраць морапрадукты паводле смаку.
- 3
Крок 3
3. Прыкладна праз 2-3 хвіліны можна дадаць на патэльню замарожаную сумесь (свежыя павідломы можна дадаць крыху пазней). Перыядычна перамешваючы, падсмажыць да гатоўнасці — прыкладна 7-10 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Прамыць і нарэзаць дробна свежую зеляніну. Дадаць у салат і добра перамешаць. Класічны рэцэпт марскога коктэйлю з агароднінай прадугледжвае самы просты заправак — соевы соус. Пры жаданні можна таксама дадаць крыху аляйвовага алею і лімоннага соку па смаку.
- 5
Крок 5
5. Заліць салат заправай, пасаліць і паперчыць паводле смаку. Усё добра змяшаць і можна падаваць страву. Дадатковую цікаўнасць салату прыдасть гарсць кунжуту.