
Супы
Марковны суп-пюрэ з імбірам і кары
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Маркованы суп-пюрэ з імбірам і кары — страва не толькі смачная, але і карысная. У яго склад уваходзяць дзве важныя спецыі: імбір, які паляпшае траўленне, і кары — старажытнае сродак шырокага спектру дзеяння супраць запаленняў. Так што супчык добры з усіх бакоў, і сёння я раскажу,
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Маркову пачысьціце і нарэжце вялікім кубікам.
- 2
Крок 2

Бульбу, цыбулю пачысціце і нарэжце невялікімі кубікамі. Падсмажце на аляйве 5-7 хвілін.
- 3
Крок 3

Дадайце нарэзаны дробна імбір, кары, часнык, петрушку і лавровы ліст. Смажце 2 хвіліны.
- 4
Крок 4

Дадайце моркву, бульён, давядзіце да кіпення, варыце 30 хвілін.
- 5
Крок 5

Калі суп зварыцца, ахалодзіце яго і збіце блендэрам да аднастайнасці.