Маркованы салат з яйком
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Каб даведацца, што салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё пастаўце варыцца курыныя яйкі, якія спатрэбяцца вам для салату. Памесціце іх у каструльку і залейце вадой. Варыце дзесяць хвілін пасля закіпання, укруць.
- 2
Крок 2
Тушкі кальмараў дастаньце з марозілкі, дайце ім разамякнуць. Абвыйце і палейце кіпятком марскі прадукт. Вострым ножам ачысьціце ад плёнак. Пакладзіце тушкі ў кіпячоную ваду з шчапоткай солі, варыце не больш за пяць хвілін.
- 3
Крок 3
Прамыйце і абсушыце петрушку. Памельчце яе, аддзеліўшы ад чаранкоў, з дапамогай вострага нача. Пры жаданні можна павялічыць колькасць петрушка ў страве або выкарыстоўваць іншую зеляніну.
- 4
Крок 4
Ачышчаныя вараныя яйкі нарэжце кубікамі. Кальмары нарэжце саломкай. Складзіце ўсё папярэдне падрыхтаванае ў вялікую міску, дадайце майонез і карэйскую моркву.
- 5
Крок 5
Пасаліце салат па смаку, тарыльна змяшайце. Разлажыце па крэманкам ці пераложыце ў прыгожае блюдца, у якім будзеце падаваць салат да стала. Упрыгожце петрушкай па жаданні.