Марковачны салат з сырам і часныкам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Галоўны сакрэт смачнага салату з маліны — гэта яго сачнасць. Занадта сухі салат будзе бязвкусным, якія б вы ні дадавалі інгрэдыенты. Таму не шкадуйце застолку, асабліва калі вамся не вельмі сачныя плады маліны. Каб даведацца, падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Маркову тарыльна вымыйце і ачысьціце ад скурычкі з дапамогай вострага нажа (ці знясьці скуручку агародніцай). Натрыце маркову на вялікай цёрцы ці памельце ў кухонным камбайне з асаблівай насадкай.
- 2
Крок 2
Сыр таксама трэба натерці на вялікай цёрцы. Можна выкарыстоўваць любы сорт паўтвёрдага ці твёрдага сыру на вашы ўсмотрэнне.
- 3
Крок 3
Пакладзіце натартую моркву і сыр у вялікую місочку з высокімі бортамі. Ачысьціце зярнёлкі часныку ад абалонкі, прапусьціце іх праз прэс. Дадайце часнак да астатніх інгрэдыентаў.
- 4
Крок 4
Дадайце ў міску майонез, пасаліце па смаку, добра ўсё змяшайце. Можна замяніць майонез сметанай. Пастаўце міску з салатам у халадзільнік і дайце яму пастаяць каля гадзіны.