Супы
Малочны суп з грэчкай
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Малако-грэчаны суп можна падаваць малюсенькім. Грэчка лёгка пераварваецца дзіцячым жалудком. Акрамя таго, яна багатая вітамінамі, йодам, жалезам і кальцыем. У суадносінах з малаком грэчка стымулюе рост і развіццё арганізму дзіцяці. Пры жаданні суп можна зрабіць больш яскравым, дадаўшы ў яго крыху замарожанай кукурузы і нарэзаную кружочкамі маліну. Прыгатаванне: Перабраць і прамыць грэчку. Пакласці ў каструлю, дадаць ваду і варыць да паўгатовасці. Гэта займе прыкладна 10–15 хвілін. Дадаць у каструлю з грэчкай малако і варыць яшчэ 10–15 хвілін. Дадаць цукар, сметанковае масла і соль па смаку. Перамешаць і адразу падаваць. Разліць па талерках і падаць да стала.