Мімоза (салат з сайрой)

Апісанне

Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Для рыбнага пласта выкарыстоўваюць тунца, сардзіну, сайру, шпроты, лосася, семгу і іншыя віды рыбы. Салат выкладваюць пластамі і прамазваюць майянэзам. Інгрэдыенты не абавязкова выкладваць у суворым парадку, які пазначаны ў рэцэпце. Іх можна замяняць, напрыклад, бульбу — рысам. Можна падаваць адразу.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Зварыце курыныя яйкі, потым ачысьціце іх і падзяліце бялок ад жаўтка. Кожны падрэзьце асобна на цёрцы.

2. 2

   Крок 2

   Банку кансерваванай сайры пераложыце на талерку, добра размясціце вілкай разам са ўсімі сокамі.

3. 3

   Крок 3

   Агурчыкі нарэжце дробным кубікам. Сыр творожны папярэдне пастаўце ў моразілку, а потым натрэце на вялікай цёрцы.

4. 4

   Крок 4

   Выкладзіце палову курочынага белка і пасмажце яго майонезам, потым палову сайры і агурчыка, пасыпце ўсё сыром і пасмажце майонезам.

5. 5

   Крок 5

   Паверх майонезу зноў размясціце астатнія бялкі, майонез, сайру і агурок.

6. 6

   Крок 6

   Змажце майонэзам і ўпрыгожце салат жаўткамі, кансэрваваным гарошкам. Настаўляйце яго не менш за 1 гадзіну і падавайце.