Мексіканская сальса
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Сальса з памідораў (яшчэ яе называюць піка дэ гайё, або сальса фрэска, або сальса бандэра, або сальса мэксікана) — гэта самая што ні на ёсць класічная, прататыпічная мексіканская сальса :) Яе можна падаваць як закуску перад асноўным стравам або як дапаўненне да другіх страваў. Смак у яе свежы, яскравы, востры, а камбінацыя інгрэдыентаў вельмі гарманічная. Такая сальса цудоўна падыходзіць да мяса. А цяпер глядзім просты рэцэпт мексіканскай сальсы з фота і гатуем! ;) Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачышчаем авакада і нарэзаць яго невялікімі кавалачкамі.
- 2
Крок 2
Нарэжам кінзу.
- 3
Крок 3
Памідоры нарэжце напалову, цыбулю нарэжце звычайным спосабам.
- 4
Крок 4
Зліваем ваду з банкі зь бабовай і прамываем яе. Усе інгрэдыенты зьмяшаем у адной місцы. Даем сальсе крыху пастаяць перад падачай на стол.