Марынаваныя кабачкі
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Кабачкі лепш браць маладыя, без вялікіх насеначак унутры. Абуду з іх рэзаць не трэба, яна мяккая. І марынаваць вялікія кабачкі не рэкамендую, яны атрымліваюцца не такімі смачнымі. У марынад можна дадаць часнык. Пошчы вам! Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце прадукты. Кабачок вымыйце і нарэжце невялікімі кубікамі, каб ён хутчэй прасоліўся.
- 2
Крок 2
Узьміце глыбокую тарэлку, налівайце туды вінэгрыт і мёд, дадайце шчапотку солі, добра перамяшайце, каб мёд растварыўся. Потым налівайце алею і прыправы, зноў перамяшайце.
- 3
Крок 3
Масла не злучыцца з вінаградным вінам, але марынад павінен быць як мага больш аднародным.
- 4
Крок 4
Дадайце цукіні ў марынад, перамяшайце і пакіньце на 15-20 хвілін у халадзільніку, дзякуючы невялікім кавалачкам цукіні хутка гатуюцца. Смачна есці!