Марынаваныя груздзі ў сметане
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Спадзяюся, вам спадабаецца гэты просты рэцэпт марынаваных гарчыц у смятане, таму што ў спалучэнні з малочнымі прадуктамі нават гарэчыня, уласцівая соленым гарчыцам, праяўляецца ў больш мяккім варыянце. А калі яшчэ дадасце сок паловы лімана, атрымаецца вось і дэлікатэс! Так што рэкамендую і вам даведацца, як зрабіць марынаваныя гарчыцы ў смятане. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Грыбы адцягваем ад марынаду. У мяне былі засоленыя груздзі, таму я іх вымачвала ў вадзе суткі перад прыгатаваннем.
- 2
Крок 2
2. Прамываем груздзі і дробна нарэзаўваем.
- 3
Крок 3
3. Лук чыстым і нарэзаў тонкімі паўкальцамі. Пры жаданні можна трохі прамарынаваць, каб не быў такім гіркім.
- 4
Крок 4
4. Зварым бульбу «у мундзірах», астыляем, чыстым і нарэзаўаем кубікам.
- 5
Крок 5
5. Яйкі варым у кіпячынай вадзе прыкладна 10 хвілін, каб напэўна атрымаліся «уцвярдаю». Таксама нарэжце кубікамі.
- 6
Крок 6
6. Цяпер заправім гэты чудоўны салат смятанай. Пасолім, паперчым і дадамо прыправы па смаку. Гатова!