Манны суп
Апісанне
Ідэальна для абеду. Зь манкі можна варыць не толькі малочныя каши і гатаваць цукровыя пудынгі. Аднак манка па сваёй сутнасьці — гэта пшанічная крупа, толькі дробная. І з гэтай крупай можна зварыць выдатны няжны суп. Прапаную вам арыгінальны і вельмі лёгкі рэцэпт прыгатаваньня маннага супу. Ён спадабаецца не толькі дзеткам, але і дарослым. Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем усе неабходныя прадукты
- 2
Крок 2
Наліваем у кастрылю каля 2 літраў вады і даводзім да кіпення. Курыную філе нарэзаць кавалачкамі і пакласці ў кастрылю. Туды ж дадаем палову морквы і палову цыбуліны. Варым прыкладна 15 хвілін пасля закіпання.
- 3
Крок 3
Бульбу нарэжце невялікімі кубікамі і пакладзіце ў кастрылю.
- 4
Крок 4
Затым дробім пакінуты лук, а моркву цірэм на цёрцы. Пасмажваем на раслінным алеі і складваем у кастрылю.
- 5
Крок 5
Дадаем соль і папрыку. Даводзім да кіпення і паступова засыпаем манную крупу, пастаянна перамешваючы суп. Варым прыкладна 5 хвілін пасля закіпання.
- 6
Крок 6
Цяпер выймем з супу паловінку цыбулінкі і морквы і дадам здробнена нарэзаную зеляніну. Знімаем суп з плиты.
- 7
Крок 7
Падаём суп да стала.