Цыбулёвы суп з плавленым сырам
Апісанне
Ідэальна для абеду. Перад вамі просты рэцэпт прыгатавання цыбулёвага супу з плавленым сырам. Я прыгатоўваю такі суп у мультыварцы, але яго цалкам можна зварыць і ў звычайнай кастрылі. Рэкамендую выкарыстоўваць добры і якасны плавлены сыр, каб смак у супу быў насічаны, з выразнымі цвінутымі наткамі. Пошчы!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У рэжыме «Выпечка» адначасова варыце 20 хвілін бульбу і куріную кавалачак.
- 2
Крок 2
Пералейце бульён у асобную посуд. Парэжце цыбулю паўкалячкамі, падсмажце яе ў чашы мультаваркі, дадаўшы трохі масла.
- 3
Крок 3
Як толькі лук набудзе залатыстага адценку, ўлійце віно і дадайце мукі. Кіпяціце 3-4 хвіліны.
- 4
Крок 4
Плавлены сырак натрыце на цёрцы.
- 5
Крок 5
Далейце бульён, дадайце пакроеную сметану і сыр. Таксама кладзем чабер. Устанаўліваем рэжым «Выпечка» яшчэ на 20 хвілін. У гатовы суп можна дадаць тортуюць цвёрды сыр.
- 6
Крок 6
Суп гатовы. Падавайце гарачым.