Цыбулёвы суп просты
Апісанне
Суп гатуецца проста і хутка. Сёння вы даведаецеся. Падавайце з зелянінёй і смятанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання смачнага і прастога цыбулёвага супу трэба ачысціць і прамыць усе патрэбныя агароджыны. На разагрэтую патэльню ці ў каструлю дадаем расліннае алей.
- 2
Крок 2
Пакуль яно награваецца, нарэжце цыбулю дробна. Пасмажце яе да залатыстага колеру, пасля чаго дадайце пасмялочаны часнык. Добра ўсё змяшайце.
- 3
Крок 3
У кастрылі трэба закіпяціць ваду, пасля чаго дадаць кубікі гародніннага бульёну, спецыі, цукор і соль.
- 4
Крок 4
Дадаем цыбулёва-часночную сумесь. Бульбу нарэзаўшы кубікам, дакладна так жа паступаем з марковай.
- 5
Крок 5
Дадаем агародніны ў суп і варым 30 хвілін на павольным агні. Далей дробім суп блендэрам, пасля чаго турботна перамешваем. Афармляем нарэзанай зеляніной і падаем з црустамі і сырам.