Лімонна-перчаны салат
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага сталу. Хоць салат часта сприймаецца як дапаўненне да другога блюда, ён можа быць падзеяй сам па сабе. Прыгатуйце шыкоўны салат з свежага сачнага перцу і лісткоў салату, дадайце трохі лімоннага чара. Цяпер узяце шматку адрубнага хлеба і атрымайце лёгкі карысны сняданак. Падавайце, ўпрыгожыўшы на свой выгляд.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. На дробнай цёрцы натрыце цытрус свежай лімона так, каб не задзець яе белы слой.
- 2
Крок 2
2. Чвэрць лімона дакладна выцісніце ў сок. Няхай цябе не збянтэжвае тое, што ў соку будзе крыху мяккіцы.
- 3
Крок 3
3. У невялікай місцы трывальна змяшайце ўсе інгрыдыенты застужкі і адстаўце на час, пакуль прыгатуеце павідла.
- 4
Крок 4
4. Ліставы салат нарэзаць або парваць на невялікія кавалачкі. Жоўты перац ачысціць ад насення і нарэзаць сярэднімі кубікамі. Цыбулю нарэзаць тонкімі паўкальцамі.
- 5
Крок 5
5. Скласці агародніну ў прыгожае блюдца ці міску, заправіць, асцярожна перамяшаць і адразу падаваць да стала.