Летні салат з кальмарамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Рэцэпт прыгатавання салату з калямарамі. Выдатны салат для спякотнага летняга дня. Прыгожыце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце кальмараў на невялікія ломцікі.
- 2
Крок 2
Пераложыце ў міску і дадайце часнык...
- 3
Крок 3
... потым пасту чылі.
- 4
Крок 4
Пасаліце кальмары і ўсё добра змяшайце. Падгрэйце аляйнае алею на патэльні і выкладзіце туды кальмары. Гатуйце не больш за адну хвіліну (калі кальмары замарожаныя, для свежых — не больш за 45 секунд).
- 5
Крок 5
Аддзяліце кальмары ад вадкасці...
- 6
Крок 6
... далей пераложыце іх на папяровыя рэчэткі. Дайце астыць.
- 7
Крок 7
Парэжце цыбулю танкімі кружочкамі...
- 8
Крок 8
... і памідоры.
- 9
Крок 9
Парэжце сыр моцарэла (калі ў вас сыр маленькімі шарыкамі, тады папалам, калі цэлы — нарэжце на кавалачкі). Пасаліце і паперчыце.
- 10
Крок 10
Памесціце лук, памідоры, сыр і кальмараў у салатніцу.
- 11
Крок 11
Дадайце зеляніну і прыправы, добра перамяшайце.