Летні салат
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. У гарачы летні дзень можна замяніць сытны абед ці вячэру простым свежым салатам. Перавагі на вачах: гатуецца хутка, смачны і ароматны, а для здароўя — вялікая карысць. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перапяльныя яйкі зварыць нацвярдаць 3 хвіліны, ачысціць і разрэзаць папалам.
- 2
Крок 2
2. Шынку нарэжце на доўгія смужкі, потым – кубікамі. Сыр натрыце хлоп'ямі.
- 3
Крок 3
3. Прыгатуйце соус. У мисцы змешайце шчапотку солі і перцу, ацэт і гарчыцу. Добра збіце ўсё збіваючай баткачкай, напрыканцы дадайце 4-5 сталовых лыжак аляйвавага алею і зноў добра перамяшайце.
- 4
Крок 4
4. Усю зеляніну і травы перабярыце, пачысьце і добра прамыйце пад цякучай халоднай вадой, потым абсушыце. У салатную міску нарвіце зеляніну і лісці рукамі, дадайце ўсе падрыхтаваныя прадукты і застальку, асцярожна змяшайце і падавайце араматны салат да стала.