Лёгкі салат з цукровым саусам
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Хачу зрабіць акцэнт на тым, што варыянтаў, салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку выцісніце сок лімана і граната. Змяшайце іх у зручнай ёмістасці.
- 2
Крок 2
2. Дадайце мёд.
- 3
Крок 3
3. Соль па смаку.
- 4
Крок 4
4. Нешта перцу (патрэбна свежамеленага і не надта дробнага помелу).
- 5
Крок 5
5. Змяшайце ўсё да аднастайнасці. Зручна выкарыстоўваць для гэтага блендэр.
- 6
Крок 6
6. І ў працэсе тонкай цячэнні ўлівайце алей.
- 7
Крок 7
7. Усё, цукровы соус для салату гатовы.
- 8
Крок 8
8. А далей усё яшчэ прасцей: дробязна нарэжце ачышчаны лук.
- 9
Крок 9
9. Абмыйце і абсушыце ягады.
- 10
Крок 10
10. У салатнік пакладзіце мікс-салат, чорную агалінку і лук.
- 11
Крок 11
11. Туды ж дадайце крыху сыру. У дадзеным выпадку Фету, але можна ўзяць любы.
- 12
Крок 12
12. І гарстка арэхаў, напрыклад фісташак.
- 13
Крок 13
13. Заліце трохі соусам, перамяшайце і падавайце да стала разам з заправай.