Лёгкі салат з зелянінёй, курагай і аляўкамі
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Калі пад рукой не апынулася капуста кале, яе можна смела замяніць салатамі «Романа» або «Айсберг», напрыклад, таксама можна ўзяць мікс-салат. Заправа з дадаткам шалоту і дроблёных айвака вельмі насічаная і неймаверна арышматычная. Адным словам — варта паспрабаваць. Падавайце ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ось такія інгрэдыенты мы будзем выкарыстоўваць.
- 2
Крок 2
2. Спачатку займемся застракой. У шклянку блендара пакладзіце ачышчаны шалот і вінэгрыт. Пакіньце на 5 хвілін. Потым дадайце 2 курагі, соль, мёд, арэгана, аляй і здробніце да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
3. У салатнік пакладзіце каля, папярэдне прамытуючы і прадушыўшы. Дадайце алягі, курагу, дробна нарэзаны шалот. Улійце застужку.
- 4
Крок 4
4. Акуратна перамяшайце — і можна падаваць да стала. Дзіўны лёгкі салат з зелянінёй, курагай і аліўкамі, рэкамендую!