Лёгкі салат з анчоусамі

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэты салат — сапраўдная знаходка для любіцеляў страв на хуткую руку. Пры наяўнасці гатовай заправакі на ўвесь працэс у вас пойдзе не больш за 15 хвілін. Што да заправакі, да рэчы, вы можаце прыгатаваць яе самастойна, змяшоўваючы некалькі анчоусаў, жаўток, гарчыцу, аляйвавае алею, сок лімана, часнык, соль і перац, або купіць гатовую ў краме, напрыклад. Асабіста не рэкамендую выкарыстоўваць майонэз як запраўку — ён проста зіпсуе смак салату. Падавайце да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Нарэжце некалькі ломцікаў хлеба, пасаліце маслам і пастаўце ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку.

2. 2

   Крок 2

   Парэжце салат і выкладзіце яго на сэрвіроўчую талерку.

3. 3

   Крок 3

   Дадайце нарэзаныя памідоры.

4. 4

   Крок 4

   Выкладзіце зверху анчоусы.

5. 5

   Крок 5

   Пасаліце крыху і пры жаданні дадайце перац, сухарыкі і застужку.

6. 6

   Крок 6

   Усё, лёгкі салат «Цэзар» з анчоусамі можна падаваць да стала.