Супы
Лагман з бярозкай фасоллю
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна для абеду. Лагман з бялой фасоллю атрымліваецца не толькі смачны, але і карысны. Дадайце таксама памідоры, цыбулю, слодкі перац і моркву. Мясо можна ўзяць любое.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Пасмажце курыну мякоть з даданнем спецый для лагмана, пасаліце па смаку.
- 3
Крок 3
Дадайце палоскі цыбулі і морквы, смажце разам з мясам 3-4 хвіліны, перамешваючы.
- 4
Крок 4
Потым дадайце да мяса кавалачкі памідораў, слодкага перцу і зялёных буйлі. Буйлю можна выкарыстоўваць як свежую, так і замарожаную.
- 5
Крок 5
Тушыце агародніну з мясам 20 хвілін, улійце 300-400 грама вады, крыху дасаліце.
- 6
Крок 6
Асобна ў кастрылі зварыце лясніну, пасаліце. Ваду зліце.
- 7
Крок 7
Падаючы, пакладзіце лясніну ў глыбокую міску ці талерку, зверху пакладзіце сачныя агародніны з мясам і бульёнам.