Сырны суп з курыцай
Апісанне
Суп гатоўціцца проста і хутка. Мой любімы просты рэцэпт куринага сырнага супу вельмі падабаецца мне сваім насычаным смакам — тут і падсмажанае філе, і грыбы, і сыр уносяць свой уклад! Так што будзьце ўпэўнены, на гэты раз вы не атрымаеце звычайны паўзрокшчы, водзісты суп! Вельмі наварысты і густы, а які арамат ідзе… словамі не перадаць, моцна рэкамендую. Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Пакуль бульён падгрэваем, курыную вылібку падсмажваем на расліннай алеі да ўтварэння румянай карочкі.
- 2
Крок 2
2. Калі бульён закіпіць, дадаем да яго паджараную курыцу, плавлены сырок, макароны. На малым агні варым да гатоўнасці макаронаў, пастаянна перамешваючы.
- 3
Крок 3
3. А тым часам на той жа скавародзе, дзе жарылася курыца, пасмажым пасечаны лук разам з грыбамі. Салім, перчым па смаку.
- 4
Крок 4
4. У які гатовы суп-пюрэ з дабаўленнем дабаўляем грыбную прыправу — і падаем!