Курыны суп у гаршочку
Апісанне
Паколькі на дворы восень, пары застуд, самы час ўмацоўваць свой імунітэт і павялічваць стойкасць арганізму да розных бактэрый. У гэтым вам добра дапаможа курыны суп у гаршочку, прыгатаваны па гэтым рэцэпце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Бяром курыную сцяжку (можна і ўсю нагу, калі яна невялікая і зможа ўмясціцца ў гаршочку), ташчальна прамываем. Мясо можна нарэзаць, а можна заставіць сцяжку цэлай. Кладзем у гаршочак.
- 2
Крок 2
2. Далей чыстым бульбу і нарэзаць сярэднімі ці дробнымі кавалачкамі.
- 3
Крок 3
3. Дадаем бульбу ў гаршчок.
- 4
Крок 4
4. Падышоў чарговы момант для морквы. Ачышчаем яе і нарэзаць кружочкамі.
- 5
Крок 5
5. Потым выкладваем маліну ў гаршочак да бульбы і курыцы. Салім, перчым паводле смаку, дадаем 2 лавровыя лісткі і крыху дробна нарэзанай петрушкі ці ўкропу.
- 6
Крок 6
6. У выніку заляваем змес пачкі кіпятком, накрываем крышкай і ставім у духоўку. Для прыгатавання куринага супу ў гаршочку замест духоўкі можна выкарыстоўваць мікрахвалевую печ. Суп гатуецца 40 хвілін.
- 7
Крок 7
7. Наша страва гатовая!