Супы
Курыны суп з вермішэльлю
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачны і ароматны суп. Рэцэпт, разляйце па тарэлках і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Ачысьціце бульбу, цыбулю і моркву. Закіпяціце 3 л вады, пакладзіце ў яе курыныя галёнкі для варкі. Час ад часу здымаеце пёнку.
- 2
Крок 2
2. Бульбу нарэжце невялікімі кавалачкамі. Калі бульён атрымае насічаны колер і аромат, а гарбаткі будуць гатовыя, дадайце да іх бульбу і варыце 15 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Лук пачысціце і дробна нарэжце.
- 4
Крок 4
4. Маркову патрэце на дробнай цёрцы. Падсмажце цыбулю і маркову на падсонечнай алеі да мяккасці.
- 5
Крок 5
5. Як толькі бульба становіцца мяккай, але яшчэ не рассыпаецца, дадайце вермішэль.
- 6
Крок 6
6. Дадайце пасярованыя агародніны. Пасаліце па смаку, можна дадаць прыправу. Варыце да гатоўнасці ўсіх інгрэдыентаў.
- 7
Крок 7
7. Падавайце суп гарачым.