Курыны суп з італьянскай лазаняй
Апісанне
Склад мае шмат інгрэдыентаў, таму кансістэнцыя атрымалася вельмі шчыльнай. Адначасова смак стаў шматграновым і насічаным. Будзе некалькі этапаў падрыхтоўкі акрамя самога варэння. Усё гэта вы даведаецеся, калі прачытаеце пра гэта. Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку натрэце курэчкаю грудку соллю і змашчыце яе лыжкай аляйвовага аляю. Потым пастаўце курыцу ў духоўку на 45 хвілін пры тэмпературы 175 градусаў.
- 2
Крок 2
2. Займіцеся гароднінай. Ачысьціце і нарэжце вялікімі кавалкамі абодва віды луку, сэльдэрай і часнок.
- 3
Крок 3
3. Памяльце асалоды ў чашы блендэра ў каўлядзіну працягласьцю 1 хвіліну.
- 4
Крок 4
4. А ачышчаную моркву нарэжце кружочкамі, пры жаданні ўкрасце сэрцамі.
- 5
Крок 5
5. Гатовую курыцу ачысціце ад скуркі. Філе падзяліце на невялікія кавалачкі.
- 6
Крок 6
6. Потым у разагрэтую каструлю з маслам складзіце ўсе гародніны. Улійце 2/3 часткі бульёну.
- 7
Крок 7
7. Варыце павідлом 7 хвілін, часцяком перамешваючы.
- 8
Крок 8
8. Далей дадайце імбір і куркуму.
- 9
Крок 9
9. Пасля гэтага ўлівайце астатні бульён і пакладзіце кавалачкі курыцы. Дадайце лапшчу.
- 10
Крок 10
10. Праз 10 хвілін варэння суп будзе гатовы! Дадайце соль і падавайце.