Супы
Курыны суп з чарвонай пшаніцай
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Суп гатоўціцца проста і хутка. Такі курыны суп з чароткай у сямейных умовах можа стаць адным з любімых варыянтаў абеду для ўсёй сям'і. Адсюль і гэты просты рэцэпт куринага супу з чароткай, паспрабуйце. Разліце па тарэлках і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Курыцу кідаем у халодную ваду, даганаем да кіпення, здымаем пёнку, і толькі тады салім, перчым, дадаем прыправы.
- 2
Крок 2
2. Цыбулю і моркву дробім і пасмажваем на расліннай алеі да залатога колеру.
- 3
Крок 3
3. Бульбу чыстым, націраем кубікамі ці брусочкамі і кідаем да ўжо паўгатовай курыцы.
- 4
Крок 4
4. Калі зварыцца бульба — дадам прамытую чарэдзу ў бульён.
- 5
Крок 5
5. Праз пяць хвілін — зажарку са скавародкі разам з раслінным алеем. Салім, перчым і варым яшчэ пяць хвілін.
- 6
Крок 6
6. Суп гатовы! Падавайце яго разам са свежай зелянінёй!