Курыны суп (мультаварка)
Апісанне
Смачны і ароматны суп. Варта адзначыць, што для прыгатавання гэтага супу можна выкарыстоўваць любыя часткі курыцы. Але я ўсё ж аддаю перавагу не філе ці грудцы, а мясу на касці. Здаецца, што так бульён атрымліваецца больш наварыстым і ароматным. Без ваганняў прыступайце да прыгатавання такога курочага супчыка, ён заўсёды атрымліваецца на славу. Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прамыйце грэчку і курыную нагу. Бульбу нарэжце невялікімі кавалачкамі, падрэжце адну цыбуліну і натрыце маліну.
- 2
Крок 2
Пакладзіце падрыхтаваныя інгредыенты (а таксама цэлы ачышчаны цыбуліну) у чашу мультаваркі. Залейце вадой, дадайце спецыі і лавровы ліст. Усталявіце рэжым «Тушэнне» на гадзіну.
- 3
Крок 3
Падавайце суп гарачым са смятанай і зелянінёй. Перад падачай я звычайна аддзяляю мяса ад нагі і разкладаю па тарэлках.