Курыны салат з солёнымі агуркамі
Апісанне
Простае ў прыгатаванні страва. Салата з солёнымі агуркамі — досыць цяжкі салат, таму я ставлю яго ў катэгорыю зімовых. Ніякіх складанасцей у прыгатаванні няма. Адзінае, каб салат з солёнымі агуркамі атрымаўся прыгожым, трэба ўсё выкладваць пластамі, як паказана ў рэцэпце. Майонез выступае ў ролі злучальнай рэчывы паміж пластамі. Афармляць такі салат можна на свой густ. Падавайце ахоладжаным. Жадаю прыемнага апетыту!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зварыць грудку (хвілін 40), дастаць з вады, астудзіць і нарэзаць саломкай.
- 2
Крок 2
Тым жа чынам трэба нарэзаць салёныя агуркі.
- 3
Крок 3
І сыр.
- 4
Крок 4
У гэты час зварыце яйкі ўкрутую. Потым аддзельце жаўток ад бялка. Жаўток размякніце вілкай, а бялок натрэце на дробнай цёрцы.
- 5
Крок 5
Далей бяром салатніцу і выкладаем інгрыдыенты пластамі. Уніз кладзем зялёны горашак.
- 6
Крок 6
Потым паліць яго трохі майёнэзам і зверху пасыпаць жаўтком.
- 7
Крок 7
Зноў невялікі слой майонезу і далей дадаем падроблены часнык і бялок і зноў тонкі слой майонезу. Потым выкладваем сыр.
- 8
Крок 8
Потым разлажыць курынае філе, змешанае з майонэзам.
- 9
Крок 9
Апошні слой — салёныя агуркі. Далей усё змазаць майонэзам. І зверху ўпрыгожыць агурчыкамі.