Курыны салат з сельдэраем
Апісанне
Перед вамі просты рэцэпт прыгатавання куринага салату з сельдэяй. З інгрэдыентам вам спатрэбіцца: курынае філе, перац балгарскі жоўты, сельдэя жалабкавы, корань сельдэі, алей раслінны, йагурт, саевы соус, вінэгрыт, майонэз і зеляніна. Варта заўважыць, што гэты салат мае вельмі карысныя ўласцівасці і з'яўляецца нізка kalарыйным (хоць і ўключае ў сябе майонэз). Каб зрабіць салат поўнасцю дыетычным, майонэз можна замяніць раслінным алеем, а курыцу не жарыць - а адварыць. Пошчы!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыцу прамыйце і абсушыце, потым нарэжце на невялікія шматкі. Далей абсмажце на раслінным алеі з усіх бакоў. Пасля гэтага дадайце соевы соус і вінэгры, тушыце 5 хвілін.
- 2
Крок 2
Перац прамываем і ачышчаем ад насення. Нарэзаўваем на невялікія кавалачкі.
- 3
Крок 3
Каранёвы селядзяр прамыйце і ачысьціце. Потым натрыце на вялікай цёрцы.
- 4
Крок 4
Прыгатуем зацяліўку для салату. Майонез змяшайце з ягадурам, соллю і перцам. Зеляніну нарэжце дробна.
- 5
Крок 5
Цяпер нарэжце сельдэру-карыён і дадайце яе да астатніх інгрэдыентаў. Змяшайце курыцу з сельдэрай і перцам, дадайце зялёную патрафку.
- 6
Крок 6
Зверху выкладзіце заправу і добра ўсё змяшайце.
- 7
Крок 7
Гатова!