Курынскі салат з перцам
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Перад вамі просты рэцэпт прыгатавання цыплінага салату з перцам. Асаблівасцю гэтай стравы з'яўляецца пікантнае і вострае заправа з соевага саусу, таматнай пасты і прыправы для карычневай морквы па-карыейску. Перад падачай на стол салат павінен настояцца не менш чым гадзіну ў халадзільніку. Ось і ўвесь рэцэпт, можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Балгарскі перац прамываем, ачышчаем ад насення і нарэзаць невялікімі кубікамі.
- 2
Крок 2
Лук пачысціце і нарэжце паўкалямі. Дадайце да перцу.
- 3
Крок 3
Зваранае курынае філе падзяліце на невялікія кавалачкі, дадайце да гародніны.
- 4
Крок 4
Прыгатуем застару. На скавародзе падгрэваем аляйчынавае алей, як толькі пачне булькаць, уліваем соевы соус, дадаем пасту з таматоў і прыправу. Перамешваем, даводзім да кіпення і варым яшчэ некалькі хвілін.
- 5
Крок 5
Уліваем гарачую застуду ў салат, усё старанна змяшаем. Як толькі астыне, адпраўляем у халадзільнік на 1-2 гадзіны.
- 6
Крок 6
Можна падаваць да стала.