Курыны салат з пастай
Апісанне
Гэты салат з курыцай, пастай і соусам вельмі насыцяльны, таму падавайце яго з лёгкімі стравамі і закускамі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Заварыць курыцу ў кастрылі і адкласці ў бок. Партрэбаць курыцу на невялікія кавалачкі.
- 2
Крок 2
2. Давесці кастрольку з прыгатаваным курыным бульёнам да кіпення, дадаць пасту і варыць да гатоўнасці ў адпаведнасці з інструкцыяй на ўпакоўцы. Сліць ваду і адкласці макароны ўбок. Каб прыгатаваць соус кары для салату, змяшайце ў невялікай місцы майонез, сметану, вершкі, парашок кары, цукор, соль і перац да атрымання аднастайнай кансыстэнцыі.
- 3
Крок 3
3. Тонка нарэжце стэблы сельдэрыя. Змяшайце нарэзаную курыну, пасту, нарэзаны сельдэрый, ізюм і міндраль у вялікай місцы. Залійце зверху соусам кары. Перамяшайце ўсё гумовым шпатэлем.
- 4
Крок 4
4. Пераканайцеся, што ўсе інгрыдыенты добра змяшаныя, і дадайце прыправы пры неабходнасці. Смак салату павінен быць пікантна-слядкім. Гатовы салат пастаўце ў халадзільнік на некалькі гадзін перад падачай. Падавайце салат з вінаградам і ломцікамі хрумсткага хлеба.