Курыны салат з чорнаслівам
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Калі вы хочаце разнастайнасці на святочным стале — цяпер ведаеце. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Гэта вельмі просты святочны курыны салат з чорнаслівам. Перш за ўсё трэба прыгатаваць курыную вырайку. Заварым яе са спецыямі да гатоўнасці і дадым астыць.
- 2
Крок 2
2. Асобна варым яйкі, даем ім астыць і натыраем на сярэдняй цёрцы.
- 3
Крок 3
3. Нарэжце курынуе філе тонкімі ломцікамі і выкладзіце першым слоем на тарэлку. Салат лепш рабіць слаёным і пакідаць яго ў халадзільніку на гадзіну-дзве, каб ён прапіцца і ўсе кампаненты дапаўнялі адзін аднаго.
- 4
Крок 4
4. Слівы турботна памываем і замочваем на 15-20 хвілін. Можна зрабіць гэта перад тым, як ставіць варыцца філе і яйкі.
- 5
Крок 5
5. Нарэжам агуркі саломкай і выкладаем іх другім слоем. Трэцім слоем будуць яйкі.
- 6
Крок 6
6. Чорнасльлю трэба прапітаць некалькі пластоў. Кожны пласт змазваем майонэзам.
- 7
Крок 7
7. Верх пасыпаем зелянінёй і арэхамі, пасля чаго ставім курыны салат з чорнаслівам у халадзільнік. Да святочнаму сталу ён паспее прапіцца і ачаруе ўсіх госцей сваім смакам.