Крэм-суп з тунцом
Апісанне
Суп гатуецца проста і хутка. Невераганна ароматны і смачны крэм-суп з'ядзяць нават дзеці. Ён не толькі смачны, але і карысны, бо ў ім шмат гародніны. Падавайце яго цёплым, можна дапоўніць страву смятанай. Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрыдыенты. Ачысьціце бульбу, моркву і цыбулю ад скурынкі, прамыйце ў вадзе.
- 2
Крок 2
Бульбу нарэжце сярэднімі кубікамі, а моркву і цыбулю — дробнымі. Высыпце ў казан або гаршчок, кастрылю.
- 3
Крок 3
Кабачок нарэжце кубікамі і дадайце ў ёмістасць разам з прыправай, соллю і перцам.
- 4
Крок 4
Улійце цёплую ваду і пастаўце посуд на плиту. Варыце ўсё прыкладна 20 хвілін на памяркованым агні.
- 5
Крок 5
Звараныя гародніны пюрыруйце іммерсійным блендэрам каля 2-3 хвілін, пакуль маса не ператворыцца ў пюро.
- 6
Крок 6
Выкладзіце агародніны ў тарэлкі і дадайце цюнца ці цюнца ў алеі. Пры жаданні алею з кансерваў можна дадаць у крэм-суп — ён стане яшчэ смачней.