Супы
Сум-пюре з сырам і бруколі
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Смач і ароматны суп. У паэтапнай інструкцыі апісана,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Дробна нарэжце бруколу і цыбулю.
- 2
Крок 2
Потым пасмажце цыбулю ў кастрылі на масле працягам 5 хвілін, перамешваючы.
- 3
Крок 3
Потым засыпце да яго мукі, хутка перамяшайце.
- 4
Крок 4
Далей улівайце ў кастрылю малако, вершкі і бульён. Давядзіце ўсё да кіпення, а пасля гэтага дадайце брокалі.
- 5
Крок 5
Праз 10 хвілін варэння натрыце ў суп сыр.
- 6
Крок 6
Через 1-2 хвіліны выключыце пляту. Суп гатовы! Перамяшайце яго, дадайце соль і падавайце.