Супы
Сум-пюре з грыбамі і сырам
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачны і ароматны суп. Напрыклад, можаце азнаёміцца з тым, суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Сельдэрей, цыбулю і грыбы прамыйце, ачысьціце і нарэжце.
- 2
Крок 2
У кастрылю наліце алей. Разагрэйце яго. Тушуйце ў ім пасяродкі 5 хвілін, перамешваючы.
- 3
Крок 3
Потым залейце гародніну з шампіньёнамі вадой. Варыце іх на невялікім агні 25 хвілін.
- 4
Крок 4
Сыр нарэжце невялікімі кубікамі.
- 5
Крок 5
Памялявайце гатовыя павідлакі блендэрам. Потым дадайце да іх сыркі, працягваючы варыць суп.
- 6
Крок 6
Праз некалькі хвілін наліце сметанку і дадайце мускатны арэх. Збіце ўсё блендэрам.
- 7
Крок 7
Варыце суп некалькі хвілін. Падавайце яго з гранкамі і зелянінёй.